차거품의 조성 및 대외무역 평가기준

차사포닌은 차액의 거품을 담당하는 핵심 물질로, 녹차 원료의 품질을 나타내는 중요한 지표입니다. 고급-품질의 *메이* 차와 화약차는 촘촘하고 지속적인 거품을 생성합니다.-이 특성은 아프리카 소비자가 품질의 특징으로 인식하는 특성입니다.-먼지가 너무 많거나 낮은 고도에서 추출된-차는 빠르게 사라지는 약한 거품을 생성하는 경향이 있습니다. 가공 중 불충분한 불충분한 재-함량 또는 과도한 수분 함량도 거품 발생을 감소시킬 수 있습니다. 북아프리카에 마케팅할 때 풍부한 거품이 핵심 판매 포인트로 강조될 수 있습니다. 결과적으로 원재료를 조달하고 혼합할 때 차 사포닌 수준을 높이고 현지 차-음주 선호도에 맞추기 위해 "Jiukeng" 품종의 비율을 특별히 늘렸습니다.