모로코 민트 차: 중국 화약이 환대의 상징이 된 방법

시간을 통한 차 이야기 · 제 106조

중국산 말린 잎사귀가 북아프리카 생활에 들어와 환영과 뗄래야 뗄 수 없는 관계가 되었습니다.

중국 녹차는 민트, 설탕, 서비스를 통해 지역 문화가 됩니다.
이미지 출처: HOUTU TEA 공개 이미지 라이브러리

잎은 중국에서 왔습니다. 의식은 틀림없이 모로코식으로 바뀌었습니다.

익숙한 준비

모로코 민트 차는 일반적으로 화약 녹차, 신선한 스피어민트 및 설탕을 사용합니다. 차를 강하게 끓여서 혼합한 후 작은 잔에 부어 넣는데, 종종 높은 곳에서 거품을 만들어 표현합니다.

완벽하게 문서화된 단일 날짜는 현대 의식의 발명을 설명하지 않습니다. 수입 차, 설탕, 현지 민트, 도시 무역 및 가정의 환대가 점차적으로 결합되었습니다.

높은 주입량은 혼합, 냉각 및 시각적 매력에 기여합니다.
이미지 출처: HOUTU TEA 공개 이미지 라이브러리

콤팩트하게 말린 잎은 신선한 민트와 상당한 단맛과 함께 알아볼 수 있는 견고한 컵을 만들어냅니다. 운송 가능성도 역사적 장거리 무역에 적합했습니다.-

◆

베이스가 강한 차.

◆

신선한 향기로운 민트.

◆

가구나 호스트가 단맛을 조절합니다.

◆

붓고 나누기를 반복했습니다.

◆

손님을 맞이하고 있다는 눈에 보이는 표시입니다.

문화적 주의

조리법은 모로코, 가족 및 행사에 따라 다릅니다. 하나의 레시피가 유일한 정통 버전으로 제시되어서는 안 됩니다.

이 음료는 현지화의 강력한 예입니다. 외국 농산물은 사람들이 자신의 재료, 환대, 취향에 적응했기 때문에 국가 정체성의 일부가 되었습니다.

출처 및 추가 자료

민트와 설탕의 향이 강한 화약차를 찾으시나요?

Sophie에게 선호하는 주류 색상, 쓴 맛, 알갱이 크기, 포장 및 목적지를 알려주세요.

jessie@hoututea.com · +86 18888798057