수입 녹차 41022 벌크

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북아프리카에서는 어떤 차가 인기가 있습니까?

민트 차마그레브에서 사회 생활의 중심입니다. 알제리, 리비아, 니제르 및 말리의 투아레그 사람들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 서빙은 특히 손님을 위해 준비될 때 의식 형태를 취할 수 있습니다. 차는 전통적으로 가족의 가장이 만들어 손님에게 대접의 표시로 제공됩니다.

아프리카 민트 차를 끓이는 과정은 무엇입니까?

먼저 찻주전자에 차를 넣고 소량의 끓는 물을 넣습니다. 차는 약 20-30초 동안 주입되도록 둡니다. 이 초기 액체를 붓고 따로 보관합니다. 이것은 차의 "영"이며 차를 씻은 후에 다시 첨가하여 "영"을 회복합니다(차의 "영"은 기본적으로 초기 주입에서 강하고 깊은 맛을 내는 액체이며, 최종 주입에 풍미). 그런 다음 차는 소량의 끓는 물을 추가하여 "세척"됩니다. 1분 후에 붓는다(쓴맛을 줄이기 위해). 이 과정은 두 번 이상 반복될 수 있습니다. 박하와 설탕을 첨가하고(양은 다양합니다. 일반적으로 찻잎 1티스푼당 설탕 5티스푼 정도)비점그런 다음 냄비에 붓습니다. 그런 다음 냄비를 가열하고 더 끓여서 주입의 풍미를 높일 수 있습니다. 3~5분 후 유리잔을 제공하고 다시 냄비에 2~3번 부어 차를 섞습니다. 그런 다음 주입이 완전히 개발될 때까지 차의 맛을 봅니다(필요한 경우 설탕을 첨가할 수 있음).

(모로코풍 춘미차 41022AAA 인퓨전 스프, 깨끗한 색감과 풍부한 거품, 특별한 퍼퓸 향과 달콤한 쓴맛.)